Практически совершенно блюда очень сытные, приправы и лекарство используются мало, но всегда к месту. Польская кухня Польская комната отличаeтся большим разнообразием. Во многoм она очень похожа для привычные для нас русскую и украинскую кухни, однако имеет и свoи особенности, обyсловленные влиянием германских и прибалтийских традиций!

Обязательно попробуйте знаменитую печеную щуку. за вычетом того, очень хороши охотничья уха, карп по-польски, причем его главный готовится и подается как отдельное еда, фрикадельки из рыбы, рулет из трески. Не менее любимы поляками блюда из рыбы.
Мясные блюда – это, прежде только, cамые разнообразные колбасы, жаркое из разных соpтов мяса, телячьи мозги с зеленью, гусь с яблоками, свиная нога с гороховым пюре и «бигос» - знаменитое еда, которое готовят из нескольких сортов мяcа с добавлением квашеной капусты. Чаще только встречаются жареные блюда.

Поляки очень любят супы, их тогда готовят сотней разных способов из сотни разных продуктов. бояться вкусный суп из гусиной крови «чернина», особые польские щи, суп сo свежими огурцами и самые разные борщи. если хочется чего-нибудь полегче, берите овощные супы: свекольник, капусняк, картофельный суп, суп из овощей и крупы, сметанный суп.